Restaurante Secreto de Anna

Cocina creativa con ingredientes locales

Descripción general

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Reseñas

4,7(3313)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
  • Precio: 15€ - 30€
  • Dirección: C/ de la Vall de la Ballestera, 9, Campanar, 46015 València, Valencia, España
  • Sitio web: https://secretodeanna.es
  • Teléfono: +34 722 27 29 93
El Restaurante Secreto de Anna se encuentra en la encantadora calle de la Vall de la Ballestera, en el barrio de Campanar, València. Este acogedor establecimiento destaca por su menú que combina sabores tradicionales con toques innovadores, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos de la región. Su atmósfera íntima y cálida lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Además, está situado cerca de atracciones como el Parque de Cabecera y el Bioparc, lo que lo convierte en una parada perfecta después de un día de exploración. Ven y descubre el secreto mejor guardado de València.

Menú

NombrePrecio
Paella valenciana34-50 €
Arroz de bogavante meloso28-40 €
Fideuá de marisco30-45 €
Cordero al horno35-50 €
Flan de café8-12 €
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Amplias opciones de menú

Paella valenciana

La paella tradicional que probé fue una experiencia culinaria memorable. El arroz estaba perfectamente cocido, y la combinación de conejo y pollo aportaba un sabor profundo y satisfactorio. El garrofó añadía una textura interesante, mientras que el azafrán realzaba el plato con su distintivo aroma. Sin duda, es una opción que recomiendo a quienes buscan disfrutar de una auténtica paella. Un verdadero deleite para el paladar.

Arroz de bogavante meloso

El arroz con bogavante, ajo y pimentón es una verdadera delicia. La combinación de sabores es exquisita; el bogavante aporta una suavidad que se complementa perfectamente con el toque ahumado del pimentón y el aroma del ajo. La textura del arroz es perfecta, bien cocido y absorbente. Sin duda, un plato que resalta la riqueza de la cocina mediterránea y que deja un agradable recuerdo en el paladar.

Fideuá de marisco

La fideuá con mariscos es una experiencia culinaria que no decepciona. Con gambas jugosas, calamares tiernos y mejillones frescos, cada bocado es un deleite para el paladar. La mezcla de sabores del mar, acompañada de un caldo bien sazonado, hace que este plato sea reconfortante y satisfactorio. Ideal para quienes buscan disfrutar de una comida auténtica y llena de sabor. Sin duda, una opción a recomendar.

Cordero al horno

El cordero asado con especias es una verdadera delicia. La carne, tierna y jugosa, se complementa perfectamente con las verduras asadas, que aportan un toque de frescura y sabor. Las especias utilizadas realzan el plato sin opacar el sabor natural del cordero. Es una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica reconfortante y llena de matices. Sin duda, una recomendación que no decepciona.

Flan de café

El postre de flan con café y caramelo es una delicia que combina la suavidad del flan con el intenso sabor del café. La textura cremosa se complementa perfectamente con el caramelo, que añade un toque dulce y seductor. Cada bocado es una experiencia reconfortante que despierta los sentidos. Ideal para quienes buscan un final dulce y satisfactorio en su comida. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

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